Bableves füstölt csülökkel

Véletlen kép

Mazsolás muffin

A bableves füstölt csülökkel igen közkedvelt étel. Készítése akkor ideális, ha egy laktató, sűrű, mégis leveses egytálételt szeretnénk készíteni. Bablevest füstölt csülökkel készíthetünk otthon a konyhában, de a szabad tűzön bográcsban készült változat is ínycsiklandó ízvilágot varázsol a tányérunkba télen-nyáron egyaránt.

Bableves füstölt csülökkel hozzávalók (6 személyre)

  • 40 dkg tarkababBableves füstölt csülökkel
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 40 dkg füstölt csülök
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2-2 db sárga és fehérrépa
  • ½ zeller
  • liszt a habaráshoz
  • bors, 2 db babérlevél

Bableves füstölt csülökkel készítése

A szalonnát felkockázzuk zsírjára sütjük, a hagymát, fokhagymát felaprítjuk, rádobjuk a szalonnára. Ha üvegesre pirult a hagyma, hozzáadjuk a zellert, a karikára vágott fehér és sárgarépát. Pár percig hagyjuk együtt pirulni majd hozzáadjuk a babot, melyet előző este beáztattunk és felöntjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje. Fűszerezzük sóval, borssal, babérlevéllel. A sóval ovatosan bánjunk, mert nem tudni előre, hogy a füstölt csülök mennyire sós. Mikor felforrt a víz beletesszük a füstölt csülköt, melyet érdemes kissebb darabokra vágni, hogy gyorsabban megpuhuljon. Ha a bab megpuhult behabarjuk a bablevest. A kész bablevest levesszük a tűzhelyről és ízlés szerint utána sózunk. A bablevest füstölt csülökkel forrón tálaljuk, kenyeret és tejfölt kínálhatunk mellé ízlés szerint.

Megosztás közösségi portálokon


FXCC Forex Trading


Keresés

Hasznos oldalak

Bableves hús nélkül
Jókai bableves
Bableves füstölt kolbá...
Cipóban sült csülök
Diós rántott csirke
Fokhagymás tordai csirke
Görög gyümölcsleves
Kacsasült
Kocsonya
Lencseleves
Marhapörkölt
Német krumplisaláta
Rakott csirke
Sertéscsülök sütve

Népszerű oldalak

Kókuszgolyó recept
Óraátállítás
Fokhagymakrémleves
Gofri receptek
Tzatziki saláta recept

Legújabb oldalak

ACN rezsicsökkentés
Esküvő fotózás
Esküvői fotós
Óraátállítás 2013
Hálaadás


Az oldalon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek, azok nem minősülnek ajánlattételnek!



Receptorszag.hu Receptek a világ minden tájáról! Óraátállítás Óraátállítás 2013 Befektetés




Lap tetejére